Potagers & Compagnie

L’école d’agroécologie

Grâce à notre activité de production et nos partenariats
scientifiques,

nous élaborons et diffusons des pratiques agroécologiques éprouvées sur le terrain, et nous développons des connaissances et une offre de formation sur l’agroécologie et la permaculture en conditions méditerranéennes.

L’accueil régulier de stagiaires et de chercheurs, le développement d’expérimentations et d’essais agronomiques, et la production de références technico-économiques sont au cœur de l’activité de Potagers & Compagnie.

Fort de cette expertise, et de notre expérience de terrain, nous proposons des formations courtes et techniques, à destination des particuliers ou des professionnels. Nos formations sont opérationnelles et incluent toujours une part importante d’ateliers pratiques au champ.

Notre programme de formation

Accéder au programme prévisionnel des formations 2020.

Nous programmerons les formations les plus populaires en priorité.
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Nous vous recontacterons en priorité dès que les formations seront confirmées.

Nos sessions de formation

Comment préparer et utiliser la litière forestière fermentée en maraîchage — 30 juin 2020

Pour les maraîchers professionnels, les techniciens et ingénieurs qui les accompagnent et les jardiniers amateurs. Apprenez à fabriquer facilement, à partir de ressources locales, un produit naturel très efficace pour dynamiser la vie des sols, accroître la fertilité, lutter contre les pathogènes et améliorer le développement des cultures ! Au programme 7h de formation avec beaucoup de mise en pratique.

Téléchargez la fiche pédagogique ici.

Initiation à l’apiculture biologique — 24 et 25 septembre 2020

Cette formation permet d’être autonome dans la création et la gestion d’un petit rucher (1 à 10 ruches environ), avec des méthodes biologiques. L’alternance de séquences théoriques en salle, de mises en situation au rucher et d’ateliers pratiques à la miellerie de la ferme Saint-Georges offre l’opportunité de comprendre le fonctionnement d’une colonie d’abeille, de bien appréhender le matériel nécessaire et de maîtriser les principaux enjeux techniques depuis l’installation d’un essaim jusqu’à la mise en pot du miel.

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Introduction à la traction animale — 5 et 6 octobre 2020 au Ranch des Hautes Canebières à Correns

Pour une production agroécologique sur petite surface, ou pour le débardage en forêt, la traction animale est une vraie alternative à la mécanisation conventionnelle (tracteur ou motoculteur). La présence d’animaux sur la ferme est également bénéfique en termes de relation, de bouclage des flux et d’autonomie. Mais elle nécessite de bien choisir l’animal en fonction du contexte et d’acquérir des compétences nouvelles.

Programme détaillé à venir.

Principes et outils du design agroécologique — 26 et 27 octobre 2020
En partenariat avec Montpellier SupAgro

Pour les porteurs de projet, les agriculteurs et leurs conseillers. En s’inspirant des écosystèmes naturels, le design agroécologique recherche l’efficience et la résilience dans l’aménagement d’un lieu agricole nourricier, le mieux adapté au contexte local spécifique.
2 jours de formation avec de nombreux TD vous permettant de réaliser un 1er design !

Téléchargez la fiche pédagogique ici.

Témoignages

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Ferme St Georges
580 chemin de St Georges
83143 Le Val