Bureau d’études
Une ingénierie agroécologique au service de projets concrets et performants
Nous mettons notre expérience quotidienne de maraîchers bio et nos capacités d’ingénierie au service de votre projet : potagers d’entreprise, ferme maraîchère municipale, potager de restaurant, jardins partagés, tiers lieu nourricier…
Notre accompagnement
- Etude de faisabilité, dimensionnement, chiffrage technico-économique
- Audit technique et organisationnel, consolidation du modèle économique
- Diagnostic agroécologique, aide à la recherche de foncier
- Conception, design agroécologique, agroforesterie
- Maîtrise d’oeuvre et suivi chantier
- Recrutement d’un.e maraîcher.ère
- Formation, suivi technique
- Animations, communication
- Recherche de subventions
Focus potagers d’entreprise
Mettons des légumes plutôt que du bitumer autour de votre entreprise !
Le potager d’entreprise est un lieu convivial et vivant au cœur de l’organisation. Véritable espace de rencontre, il favorise la cohésion entre les équipes tout en permettant de produire des paniers hebdomadaires de fruits et légumes bio. C’est aussi un excellent support pour sensibiliser aux liens entre alimentation, santé et environnement.
Au-delà de sa dimension nourricière, le potager devient un véritable outil de management et d’engagement. Il rend concret et visible l’implication de l’entreprise en matière de RSE et de développement durable, tout en créant un espace informel où les collaborateurs se retrouvent autour d’un projet commun porteur de sens.
Focus sur les fermes maraîchères municipales
Cultiver, comprendre, savourer : une ferme publique au service de l’alimentation durable
Les fermes maraîchères publiques sont des projets innovants portés par des collectivités pour éduquer et produire localement des légumes bio destinés aux cantines scolaires. Elles permettent :
- une production bio, locale et ultra fraîche pour garnir les assiettes des enfants à la cantine,
- un outil puissant d'éducation au goût, à la saisonnalité, aux liens entre alimentation et santé
- une contribution concrète à la transition agroécologique et à la résilience alimentaire des territoires
- un levier efficace pour impulser une politique de souveraineté alimentaire à l'échelle de la collectivité
Potagers & Compagnie fait partie des membres fondateurs du Réseau national des fermes publiques et a accompagné de nombreux projets de régies agricoles.
Nos réalisations
Une vingtaine de communes et d'entreprises ont déjà passé le cap avec nous ! Les potagers et fermes municipales approvisionnent en circuit court les salariés des entreprises ou la cantine, tout en proposant un support pédagogique ludique pour découvrir les clés d’une alimentation saine et durable ou proposer des activités conviviales autour du maraîchage.
